Un
chorizo no se le niega
a nadie
El Sabor que Manda en Mindo
Preparamos asados de autor, picadas abundantes y cortes premium. Todo al calor de la leña y con el toque secreto de la receta original.
¿Se te hizo agua la boca? Descubre todos nuestros cortes y picadas en el MENÚ de la PARTE SUPERIOR.
Directo de la Parrilla
A Tu Pantalla
Nuestra receta es sencilla: leña, sabor y mucha actitud. Mira cómo preparamos nuestros platos icónicos.
MÁS QUE
COMIDA
Nacimos en el corazón de Mindo con una misión sencilla: servir parrilladas que te hagan sentir en casa. Aquí no hay clientes, hay amigos de la casa.
Entre el humo de la leña, las risas de los turistas y la hospitalidad característica de Gladys, hemos creado un ambiente donde el sabor andino se celebra a cada bocado.
Conoce más de nuestra historia
en el menú superior.
